近期,随着鲜笋的大量上市,许多爱吃笋的人越来越Hold不住了,每天腊肉炒笋、红焖春笋、鸡肉炖笋……换着法吃,但殊不知,春笋并非人人适吃,尤其是有胃肠道疾病人,更要慎吃。
4月13日上午,因为连续两三天顿顿吃笋,让原本有胃肠疾病的龚先生消化道大出血近ml,晕厥家中而被医院急诊室。
龚先生,今年50岁,湖北人,现在居住在稠江街道某村,有腹痛腹胀症状多年。期间一直自行服用“护胃药物”,一月前,因腹痛腹胀症状加重,而自行加大服药剂量导致皮肤发黄、呕吐而入院治疗,出院后就自行停药,以致于上周开始,腹痛症状再次加重。
上周,在一次郊游中,龚先生挖得一大袋春笋,虽然深知自己患有胃肠疾病,但是爱吃笋的他,依旧没有挡住春笋的诱惑。在连续数天的进食春笋后,龚先生的胃终于进行了“反抗”。
在前一天再次进食大量春笋后,12日上午9:00,龚先生在家解黑便一次,当时并未予以重视。10:00,在其爬楼梯后休息时,突然晕厥,同时大便呈喷射状解出,为黑色柏油样液体。
诱人的春笋
“当我们赶到他身边时,还能清晰地听到他肚子里有声音发出,医生说是肠鸣音,而且,期间他迷迷糊糊地又再次呕吐,我们都吓坏了,赶紧拨打急救中心电话,将医院急诊室。”龚先生的妻子罗女士后怕地说道。
“龚先生一送到急诊室,根据我们的初步检查判断为消化道出血,当即开通绿色通道,紧急输血,同时邀请消化科医生进行会诊。”急诊科主任高庆林说道。
根据龚先生及其家人的描述,医院消化科医生初步判断其出血量已接近ml,需要立即止血,否则还将有消化道大出血的可能。经过一系列的准备,消化中心主任王志勇为其行急诊胃镜止血。在胃镜下,清晰可见龚先生的胃部还残留许多血液,且出血的血管刚刚结痂,轻轻一碰就有再次出血的可能,十分脆弱。王主任立即采用冰盐水+肾上腺素喷洒止血,同时植入钛夹,短短几分钟就成功将其血管夹闭,随后转入病房进一步观察治疗。
充满血液
的胃部
止血的钛夹
“近段时间,医院经常会接诊数例因为吃医院就诊的患者,这些人中有消化不良的,还有胃出血的。”医院消化中心主任王志勇说,每年的这个时候,他都会接诊数位因吃笋吃出胃出血的病人。
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温馨提醒
王主任表示,春笋含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类以及大量的胡萝卜素,但是它的粗纤维含量高,质地又硬,比较难消化,进食过量后会反复摩擦、刺激消化道黏膜,导致胃出血。吃春笋吃出毛病的,大多是因为一次吃得太多。“有消化系统疾病的,一定要注意少吃春笋等纤维含量高的食物,吃的时候要细嚼慢咽。”
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吃笋,还应注意什么?
1、平时吃了春笋后,尽量不要吃生冷的食物,如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等;
2、对容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹;
3、肠胃功能相对较弱的老人和小孩,要尽量少吃春笋。
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