根据国家卫生健康委员会发布的《胃癌诊疗规范（年版）》数据，全球每年新发胃癌病例约万，中国约占其中的40%，粗略估算，我国每年新发胃癌患者有近50万人，相当于每天有近人。
胃癌为何偏爱中国人？
这4点是主因
胃癌为什么会更加“偏爱”中国人呢？
究其原因，
与不良的生活方式以及饮食习惯有着非常大的关系。
01幽门螺旋杆菌感染幽门螺旋杆菌感染是我国胃癌的主要病因，幽门螺旋杆菌感染患者中15%-20%发生消化性溃疡，5%-10%发生Hp相关性消化不良，1%发生胃恶性肿瘤（胃癌、MALT淋巴瘤）。
虽然多数感染者并无症状或并发症，但所有感染者都存在慢性活动性胃炎，同时在胃黏膜萎缩和肠化生的发生和发展中也起重要作用，因此感染在肠型胃癌发生中起关键作用。
02国人爱吃烧烤、熏制食品30岁到40岁的胃癌患者中，过半的人都爱吃烧烤或麻辣烫。但食物经过烧烤或烟熏后，容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质，这些都是明确的致癌原。
03国人喜爱高盐、腌制食物世界卫生组织规定的是，每人每天的盐摄取量为6克，超过了这个量，就会对身体健康产生危害。
最关键的是高盐食物含大量的硝酸盐，它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有很强的致癌性，被世界卫生组织列为一级致癌物。
04国人爱喝高浓度白酒喝酒很伤胃，还易引起胃出血。而且喝酒并没有所谓的“小酌怡情”。年8月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出：喝酒直接导致了全球万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益！
预防胃癌，这项检查不能少
“晚期胃癌的五年生存率不及20%，
而90%的早期胃癌是可以治愈的。
令人痛心的是，
我国90%的胃癌发现时已是中晚期。
通过胃镜筛查，
胃癌其实是可以预防的。
”所以，只要是高危人群，都建议定期检查，根据《胃癌诊疗规范（年版）》，符合下列第1条和2～6中任一条者均应列为胃癌高危人群，建议作为筛查对象：
1、年龄40岁以上，男女不限；
2、胃癌高发地区人群；
3、幽门螺杆菌感染者；
4、既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；5、胃癌病人一级亲属；
6、存在胃癌其他高危因素（高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等）。
特聘专家：彭旗
中国巜版便秘的分度与临床策略专家共识》制定专家之一；
国家级名老中医师承弟子，
四川省第五批名老中医药专家继承人；
中国便秘联谊会副秘书长；
四川省老年医学会结肠癌专委会委员；
四川省中医药学会肛肠专委会委员；
泸州市医学会肿瘤学会委员。
科室：胃肠专科
职称：副主任医师
擅长：医院担任科主任10余年，近6万例无痛胃肠镜操作与管理经验。擅长胃肠道肿瘤、息肉及粘膜病变，复杂性肛周脓肿、复杂性肛瘘，重症混合痔，坏死性筋膜炎、肛周藏毛窦、小儿先天性肛周畸形病、直肠阴道瘘、慢性顽固性便秘（结肠瘫痪症）等疾病的微创治疗；尤其是运用中西医结合方法治疗难治性胃炎，功能性消化不良，复合性胃十二指肠溃疡、重度溃疡性结肠炎等消化疾病有丰富的临床经验。全国首创“经内镜靶向治疗溃疡性结肠炎”，“经内镜重胃肠微生态平衡″，处于国内领先水平。在国内核心期刊发表论文数篇，医德高尚，技术精湛，省内外患者慕名前来就医，深受患者好评！
咨询电话（胃肠专科）：
编辑/冷红梅校对/黄生义